Kartoffeln, Reis und Muscheln

Authentisches Gericht aus Bari

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Bari und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser einzigartigen Köstlichkeit, die Sie nur hier im Herzen der Altstadt finden. Guten Appetit!

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Wein

Entdecken Sie die Weine Apuliens

Tauchen Sie ein in das Wesen des Mittelmeers, wo die Sonne die Weinberge liebkost und das Meer die Ernten wiegt – die Geburtsstunde eines einzigartigen Weinschatzes: des Weines aus Apulien.

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Focaccia

Focaccia pugliese ist mehr als nur ein einfaches Brot: Sie ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Seele der Region einfängt.

Mit ihrer knusprigen Kruste, verfeinert mit extra nativem Olivenöl, und ihrem weichen, duftenden Kern ist jeder Bissen eine Reise in den authentischen Geschmack der Apulien. Mit Liebe und Meisterschaft zubereitet,
gemäß alten Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, verkörpert die apulische Focaccia die Essenz der mediterranen Küche: einfach, echt und unwiderstehlich köstlich. Genießen Sie die Tradition mit jedem Stück apulischer Focaccia und lassen Sie sich von ihrem zeitlosen Aroma verzaubern.

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Taralli

Perfekt zum Genießen allein oder begleitet von lokalen Käsesorten und typischen Wurstspezialitäten
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